Німецькі броварні міряються віком, як аристократи родоводом: Weihenstephan варить з 1040 року, Augustiner — з 1328-го, Schlenkerla коптить солод з 1405-го. Шість мюнхенських домів — Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Löwenbräu, Hofbräu і Spaten — ділять між собою Октоберфест.
За межами Баварії свої династії: Rothaus у Шварцвальді, Jever на північному морі, Köstritzer з її чорним пивом, яке любив Гете.
Повні історії та асортимент — у картках броварень нашого каталогу: почніть з Weihenstephan і Schlenkerla.