Головна / Стилі / Елі / Пшеничне пиво / Weizenbock

Weizenbock

4.5оцінка читачів
ЕліПшеничне пиво2 сорти у каталозі

Пшеничний бок: міцно та фруктово.

Міцність7–9%ABV, алкоголь за об’ємом
Гіркота15–30 IBUміжнародні одиниці гіркоти
Колір12–50EBC
Подача8–12 °Cкелих: вайцен-келих

Що це за стиль

Вайцен у форматі бока: міцний, щільний, з ароматами стиглого банана, абрикоса та спецій. Темні версії додають чорнослив і карамель.

Еталон стилю варять під Мюнхеном з 1907 року — це одне з найтитулованіших пшеничних пив світу.

З чим поєднувати

Свинина з яблуками, штрудель, зрілі сири.

Приклади сортів з каталогу

Весь каталог →