Що це за стиль
Найщільніший і найміцніший зі стаутів: еспресо, гіркий шоколад, чорнослив і зігрівне тепло. Варився в Лондоні на експорт до російського імператорського двору — звідси й ім'я.
Сучасний крафт перетворив стиль на майданчик для експериментів: витримка в бочках з-під бурбону, какао, ваніль, перець чилі.
З чим поєднувати
Темний шоколад, блакитні сири, сигара замість десерту.