Що це за стиль
Те, що наллють в англійському пабі на фразу «a pint, please»: бурштиновий, сухий, з трав'яним хмелем і карамельною підтримкою. ESB — його міцна «особлива» версія.
Найкраще біттер розкривається з каска — живим, слабогазованим, температури погреба.
З чим поєднувати
Фіш-енд-чипс, сосиски з пюре, недільна печеня.