Що це за стиль
Світлий міцний ель поза монастирськими стінами: сухий, фруктово-пряний, з шампанською карбонізацією. Найвідоміший представник носить на етикетці рожевого слона — натяк на ефект.
Стиль показав, що «міцно» і «світло» чудово сумісні, і надихнув хвилю наслідувань по всьому світу.
З чим поєднувати
Креветки, гострі сири, фуа-гра.