Піонери: Anchor із Сан-Франциско (врятована 1965 року, варила steam beer — єдиний споконвічно американський стиль), Sierra Nevada з Чико з тим самим Pale Ale 1980 року.
Класики другої хвилі та культові доми: вермонтські відлюдники з їхніми NEIPA, бочкові програми Чикаго, дикі елі Колорадо.
Почніть з карток Anchor і Sierra Nevada в каталозі.