Головна / Стилі / Лагери / Шварцбір

Шварцбір

4.4оцінка читачів
Лагери1 сорт у каталозі

Чорний лагер легкої ваги.

Міцність4,4–5,4%ABV, алкоголь за об’ємом
Гіркота20–30 IBUміжнародні одиниці гіркоти
Колір50–80EBC
Подача7–9 °Cкелих: пільснер
РодинаЛагеривсі стилі родини →

Що це за стиль

«Чорне пиво» Тюрингії: колір еспресо за тіла легкого лагера. Делікатне обсмаження, темний шоколад, сухий чистий фініш — стаут навпаки.

Один з найстаріших задокументованих стилів Німеччини: брауншвейзькому мумме та тюринзькому чорному — багато століть.

З чим поєднувати

Копчена ковбаса, гриби на грилі, брауні.

Приклади сортів з каталогу

Весь каталог →