Головна / Стилі / Лагери / Дункель

Дункель

4.4оцінка читачів
Лагери8 сортів у каталозі

Темний мюнхенський: хліб і какао.

Міцність4,5–5,6%ABV, алкоголь за об’ємом
Гіркота18–28 IBUміжнародні одиниці гіркоти
Колір28–56EBC
Подача8–10 °Cкелих: кухоль
РодинаЛагеривсі стилі родини →

Що це за стиль

Початковий колір баварського пива: темний солод дає хлібну скоринку, какао та горіхи — без паленої гіркоти й без солодкості. М'який, питкий, оманливо простий.

До винаходу світлого солоду вся Баварія пила саме дункель — це смак Мюнхена до 1894 року.

З чим поєднувати

Смажена свинина, грибні соуси, брецель.

Приклади сортів з каталогу

Весь каталог →