Домашня сцена

Австралія пам'ятає свій історичний стиль — ігристий sparkling ale з Аделаїди, а сучасний Мельбурн забудований тапрумами щільніше, ніж кав'ярнями.

Новозеландський крафт малий, але точний: pilsner на місцевому хмелі — негласний національний стиль.